החזון שלנו
MIND YOUR PLATE מובילה דרך חדשה למטבח בריא טעים וקל
אנו משלבים את הידע התזונתי יחד עם הניסיון הקולינרי, תוך הקפדה על שימוש בחומרי גלם עונתיים ואיכותיים ומשתמשים בטכניקות בישול מקצועיות.
המטרה שלנו היא להעניק לכל אחד ואחת את הכלים והידע להכנת מזון איכותי, טעים, מזין ומושך את העין. אנו מאמינים שתזונה היא הרבה מעבר לקלוריות וחלבון – היא זיכרונות, אהבה, ביטחון, חברות וחיבור לטבע ולגוף.
אנו ב- MIND YOUR PLATE מחויבים ליצור חוויות קולינריות שמחות, צבעוניות ומעוררות השראה, המקדמות אורח חיים בריא ומאוזן
מה אנחנו מציעים?
מהמטבח לצלחת
תוכנית הדגל שלנו ליצירת מטבח מוסדי חדשני מתמקדת בקולינריה איכותית ובערך תזונתי גבוה. נצא יחדיו לעמוד בדרישות משרד הבריאות, לשפר ולשדרג את התפריט הקיים, לבנות תהליכי עבודה מקצועיים במטבח וליצור ספר מתכונים מעודכן. התוכנית הסופית תיקבע לאחר הליך אפיון לקוח מדויק שייתן מענה לכל הצרכים הנדרשים להשגת המטרה
הרצאות תזונה
הרצאות תזונה מעשירות שיובילו אתכם למסע מרתק של בישול בריא, מזון מזין ותזונה נכונה, ויעניקו לכם כלים לאורח חיים בריא ומלא אנרגיה
סדנאות בישול בריא
סדנאות הבישול הבריא שלנו הן חוויה מיוחדת. תלמדו כלים פרקטיים, טכניקות בישול וסודות השמורים למקצוענים להכנת אוכל טעים, בריא ושמח!
סדנאות מאסטר קלאס
סדנת המאסטר קלאס הייחודית שלנו היא חוויה בלתי נשכחת של בישול בריא. תלמדו רעיונות חדשניים, טכניקות בישול מקצועיות וסודות להכנת אוכל בריא. במהלך הסדנה נבצע הדגמה חיה של הכנת מנות בריאות, ובסופה תיהנו האוכל שהכנו עבורכן.
קורס בישול לדיאטניות
כדיאטנים ושפים, אנו שוזרים במיומנות את עולמות התזונה והבישול, מתוך כך יצרנו קורס בישול ממוקד וייחודי עבור דיאטניות. במפגש נלמד כיצד להפוך עקרונות תזונתיים ודפוסי אכילה למנות מעשיות וטעימות. הקורס מעניק לכן פתרונות וכלים פשוטים שירחיבו את ארגז הכלים הטיפולי שלכן. במטרה להפיק את הערך המירבי הקורס מותאם למתכונת מאסטר קלאס או סדנת בישול.
MIND YOUR PLATE
נעים להכיר
הם כבר בישלו איתנו
